Dottor Simone su apelsinais
„Dottor Simone“ apelsinais aromatizuotas aliejus – ypač tyro alyvuogių aliejaus ir aromatingos apelsino natos derinys, suteikiantis patiekalams gaivų, citrusinį ir šiek tiek švelnesnį charakterį.
Apelsino aromatas papildo alyvuogių aliejaus skonį ir leidžia atrasti kiek netikėtesnius jo panaudojimo būdus – ne tik salotoms ar daržovėms, bet ir mėsos, sūrių bei saldesniems patiekalams.
€15
Užsakymas pateikiamas per A SKANU el. parduotuvę.
Apie šį aliejų
01
Skonio profilis
Citrusinis, aromatingas ir švelnus.
Apelsino nata suteikia aliejui gaivaus citrusinio aromato ir švelnesnio vaisiško charakterio.
Lyginant su citrininiu variantu, apelsino aromatas yra minkštesnis ir apvalesnis, todėl šį aliejų lengva derinti tiek su pikantiškais, tiek su saldesniais skoniais.
Apelsino nata suteikia aliejui gaivaus citrusinio aromato ir švelnesnio vaisiško charakterio.
Lyginant su citrininiu variantu, apelsino aromatas yra minkštesnis ir apvalesnis, todėl šį aliejų lengva derinti tiek su pikantiškais, tiek su saldesniais skoniais.
02
Kaip naudoti virtuvėje?
Apelsinais aromatizuotas aliejus ypač tinka šviežioms salotoms, keptoms ir grilyje ruoštoms daržovėms, paukštienai, antienai, žuvies patiekalams, minkštiems ir brandintiems sūriams bei brusketoms.
Įdomesniam deriniui galima naudoti ir desertams – keli lašai gali papildyti šokoladinius desertus, vanilinius ledus ar vaisius.
Taip pat puikiai tinka kaip baigiamasis akcentas jau paruoštam patiekalui.
Įdomesniam deriniui galima naudoti ir desertams – keli lašai gali papildyti šokoladinius desertus, vanilinius ledus ar vaisius.
Taip pat puikiai tinka kaip baigiamasis akcentas jau paruoštam patiekalui.